和光の素材で作った「カステラ」1切

和光市で採れたいちご、ブルーベリー、ゆず、さつまいもを使ったカステラです。和光市のおみやげとして定着しつつあります。季節素材をつかったカステラも限定販売いたします。各140円で販売してます。
ギフトの対応もしておりますので、帰省みやげなどどうぞ和光の素材をつかったカステラをお試しください。　

和光市で採れた小麦粉

「え、和光で小麦がとれるの？」今では珍しく和光市の地粉は、ほとんど採れません。 和光市で採れる農林61号は日本でもっとも採れる品種の粉です。昨年、和光の本多農園さんで採れた小麦粉を販売。
価格も外国産に比べて高いのですが、ものすごくおいしいです。

わこう粉をうどん

和光市で採れた小麦を100％つかったうどんを開発いたしました。
和光の粉が少ないのですが、和光の清水製麺さんにたのみ、期間限定で販売いたしました。イベントとお店で販売したのですが、こちらも大好評でした。※通常販売はしていません。

和光牛と和光野菜がゴロッっと入ったカレーライス

こちらもびっくりしますが、和光市に牛がいます。

その和光市牛肉を使ったカレーを開発いたしました。
和光市野菜と一緒に混ぜ込み、ご飯はたねすはら米使用。

今のところイベントのみの販売ですが、珍しい和光牛カレー
イベント時ご賞味ください。※通常販売はしていません。